Chaat Masala – 100 GM

Ayurvedic Chaat Masala – 100 GM

Goseva Ayurvedic Chaat Masala is a tangy, digestive‑friendly Indian spice blend made with iodized salt, coriander, sour mango powder, black salt, cumin, chillies, black pepper, cloves, mint leaves, dry ginger, nutmeg, and asafoetida. It adds an instant chatpata taste to chaats, fruits, salads, snacks, and everyday Indian dishes while supporting digestion and providing natural minerals.

Ingredients of Ayurvedic Chaat Masala

Iodized salt, coriander, sour mango powder, black salt, kachari, cumin, chillies, black pepper, cloves, mint leaves, dry ginger, nutmeg, and asafoetida.

Health benefits of Chaat Masala

• It is a natural mineral source, including iron and calcium for red blood cells and strong bones.

• It contains antioxidant and anti‑inflammatory properties that support overall wellness.

• It helps to avoid regular stomach pain and supports healthy digestion.

• It is safe for people with diabetes when used as part of a balanced diet.

Use of Goseva Chaat Masala in Indian dishes

• Sprinkle on Indian chaats like bhel puri, aloo tikki, papdi chaat, pani puri and samosa for authentic street‑style flavor.

• Use to enhance the taste of fruits, fruit chaat and salads.

• Add to lentil, bean and vegetarian curries while cooking.

• Sprinkle over patties, pakoras and stir‑fried or deep‑fried vegetables like potatoes, carrots and pumpkin.

• Give a zesty boost to fruit salads, regular salads, cheese and sauces.

• Mix a pinch into buttermilk, lemonade or other drinks for an energizing tangy‑spicy taste.

• Use as a table spice on avocado, tomato and cheese sandwiches or roasted snacks.

Color variations are normal in herbal products because natural ingredients can vary from batch to batch.

Hindi version

आयुर्वेदिक चाट मसाला – 100 ग्राम
गोसेवा आयुर्वेदिक चाट मसाला एक खट्टा‑मसालेदार भारतीय मसाला मिश्रण है, जो आयोडाइज़्ड नमक, धनिया, खट्टा आमचूर, काला नमक, कचरी, जीरा, मिर्च, काली मिर्च, लौंग, पुदीना पत्ते, सूखी अदरक, जायफल औरहींग से तैयार किया गया है। यह चाट, फल, सलाद, नाश्ते और रोज़मर्रा की भारतीय सब्ज़ियों को तुरंत चटपटा स्वाद देता है और साथ‑साथ पाचन व प्राकृतिक खनिजों का भी सहारा देता है।

आयुर्वेदिक चाट मसाला के घटक

आयोडाइज़्ड नमक, धनिया, खट्टा आमचूर, काला नमक, कचरी, जीरा, मिर्च, काली मिर्च, लौंग, पुदीना पत्ते, सूखी अदरक, जायफल,हींग।

चाट मसाला के स्वास्थ्य लाभ

• यह प्राकृतिक मिनरल्स (विशेषकर आयरन और कैल्शियम) का अच्छा स्रोत है, जो लाल रक्त कोशिकाओं और मज़बूत हड्डियों के लिए आवश्यक हैं।

• इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी‑इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य को सहारा देते हैं।

• यह नियमित पेट दर्द से बचाव में मदद कर सकता है और पाचन को संतुलित रखता है।

• संतुलित आहार के साथ उपयोग करने पर यह मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयुक्त माना जा सकता है।

भारतीय व्यंजनों में गोसेवा चाट मसाला का उपयोग

• भेल पुरी, आलू टिक्की, पापड़ी चाट, पानी पुरी, समोसा जैसी भारतीय चाट पर ऊपर से छिड़कें और असली स्ट्रीट‑स्टाइल स्वाद पाएं।

• फलों, फ्रूट चाट और सलाद पर डालकर उन्हें चटपटा और स्वादिष्ट बनाएं।

• दाल, राजमा, चने और अन्य शाकाहारी सब्ज़ियों में पकाते समय मिलाएं।

• पैटीज़, पकोड़े, व तली‑भुनी या सौते की हुई सब्ज़ियों (जैसे आलू, गाजर, कद्दू) पर ऊपर से हल्का‑सा छिड़कें।

• फ्रूट सलाद, सामान्य सलाद, चीज़ और सॉस में मिलाकर उन्हें ज़ायकेदार बनाएं।

• छाछ, नींबू पानी या अन्य पेय में एक चुटकी मिलाकर तरोताज़ा खट्टा‑मसालेदार स्वाद प्राप्त करें।

• एवोकाडो, टमाटर और चीज़ सैंडविच या अन्य नाश्तों पर टेबल स्पाइस की तरह उपयोग करें।

हर्बल उत्पादों में रंग का थोड़ा अंतर सामान्य है, क्योंकि प्राकृतिक अवयव हर बैच में बदल सकते हैं।